Главная | Контакты | Настройки

СМЕНИТЬ ПАЛИТРУ:

Энциклопедия лесного хозяйства - Том I

3

ЗАБАЙКАЛЬСКИЙ, национальный парк, организован на территории Республики Бурятии с целью сохранения уникального природного комплекса бассейна оз. Байкал (постановление Правительства РСФСР от 12 сентября 1986 г. № 401). НП - член Ассоциации особо охраняемых территорий Байкальского региона «Байкальская природа». Расположен на восточном побережье оз. Байкал. На севере к границе парка примыкает территория Баргузинского государственного природного биосферного заповедника. Площадь НП - 269,1 тыс. га, лесные земли занимают 158,6 тыс., нелесные - 71,6 тыс. га. В составе территории парка 37 тыс. га приходится на акваторию оз. Байкал. НП расположен в пределах типичной горно-таежной обл., рельеф горный. Выделяются крупные орографические единицы: Святоносский и Баргузинский хребты, Чивыркуйский перешеек и Ушканьи острова. Сухопутная граница проходит по водоразделу бассейна р. Баргузин, к-рая протекает за пределами парка. По территории НП протекают большие реки - Б. Черемшана, М. Черем-шана, Б. Чивыркуй. Самые крупные озера Арангатуй и Малый Арангатуй, оз. Бармашово, известное минеральными водами, насчитывается более двух десятков карстовых озер, а также источники термальных вод - Змеиный, Нечаевский, Кулиное. Почвы распределяются по высот-но-поясному принципу. Территория НП входит в зону подтаежных лесов южной тайги Сибири. В составе лесных насаждений доминируют хвойные породы: сосна -34 %, кедровый стланик - 29, кедр сибирский - 4, лиственница Гмелина - 9, пихта сибирская - 5 %. Лиственные насаждения занимают 8 % лесопокрытых земель (береза каменная широколистная - 4 %, осина - 4 %). Лиственничные и кедрово-лиственничные леса произрастают фрагментарно - по речным террасам на моренах. На северо-западе полуострова Святой Нос насаждения лиственницы заходят «языками» до верхней границы леса. Остальную территорию полуострова в пределах лесного пояса занимают сосновые леса. Они преобладают и на западном склоне Баргузинского хребта (от ручья Большой Сухой до устья р. Баргузин). Темнохвойные леса из пихты сибирской занимают отдельные участки и в основном тяготеют к наиболее увлажненному побережью оз. Байкал, а также встречаются на северо-востоке полуострова Святой Нос.

238

По восточному берегу оз. Байкал в подлеске появляется кедровый стланик. На отдельных участках побережья он совместно с др. хвойными породами формирует особый тип сообществ, соответствующий поясу влажных прибайкальских лесов. Во флоре насчитывается около 700 видов сосудистых растений, много эндемичных, редких и реликтовых растений. В Красную книгу РСФСР занесено 19 эндемичных и 9 редких видов. Выявлено более 10 тыс. га естественных насаждений особой ценности, в т. ч. лиственницы Гмелина, сосны кедровой (кедра) и пихты сибирской в возрасте 200 лет и старше, сообщества кедрового стланика и ерника. Фауна включает 291 вид наземных позвоночных животных: 44 вида млекопитающих, 241 - птиц, 3 - пресмыкающихся и 3 вида земноводных. На Ушканьих островах расположено лежбище байкальского тюленя. В красные книги РСФСР и Республики Бурятии занесено 49 видов наземных позвоночных животных. Ихтиофауна Баргузинского и Чивыркуйского заливов, озер и рек НП представлена следующими видами рыб: омуль, сиг, сибирский хариус и др. Насчитывается много уникальных природных объектов (17 из них объявлено памятниками природы): ландшафтные памятники природы (мыс Онгоконский, о. Большой Бакланий, о-ва Ушканьи), геологические (Малочеремшанская пещера, поющие пески, о-ва Большой и Малый Кылтыгей, о. Камешек Безымянный), водные (источники Змеиный, Кулиных болот, Нечаевский, оз. Арангатуй), ботанические (урочище Черемшанская роща), природно-исто-рические памятники (засечки Монаховская, Нижнеиз-головская, Зимовейномысская, Шимайская).

Лит.: Национальные парки России : справоч. - М., 1996; Кадастр особо охраняемых природных территорий. - М., 1999.

ЗАБОЛАЧИВАНИЕ лесных земель, почвообразовательный процесс, приводящий к избыточному увлажнению почвы.

Начинается с изменения водно-воздушного режима почвы, увеличения застойной влаги и возникновения анаэробных условий. Это приводит к замедлению раз-

ЗАБОЛОЧЕННЫЕ

ложения растительности, накоплению органического вещества (в основном, торфа), формированию заболоченных и болотных почв. 3. могут вызвать атмосферные осадки, грунтовые и поверхностные воды, а также нек-рые антропогенные факторы. 3. чаще всего происходит на тяжелых по гранулометрическому составу почвах при подстилании почвенных горизонтов легкого гранулометрического состава тяжелыми суглинками и на мерзлотных почвах. При этом в лесных насаждениях наблюдается уменьшение количества листьев (хвои), снижение среднего и текущего прироста, полная или частичная гибель древостоев. 3. часто наблюдается в сильно увлажненных лесных массивах после проведения сплошнолесосечных концентрированных рубок или лесных пожаров, приводящих к резкому (на 30-50 %) снижению расхода влаги на десукцию (процесс отсасывания влаги из почвы корнями растений). При этом на вырубках и гарях появляется влаголюбивая растительность, в т. ч. мхи, усиливающие накопление влаги, что значительно ухудшает лесорастительные условия и препятствует успешному возобновлению леса. 3. обычно подвергаются вырубки и гари в черничных, долгомошных, влажно-травных и сфагновых типах леса. Вырубки и гари лишайниковых типов леса не заболачиваются, брусничных заболачиваются редко. Для ускорения возобновления леса и устранения сла-бовыраженного 3. при подготовке площади к закладке лесных культур создают микроповышения и дренирующие борозды. Естественное возобновление леса в условиях слабовыраженного 3. улучшается при проведении работ по минерализации участков и известковании почв. На сильно заболоченных землях проводят осушение. Заболоченные лесные земли - земли лесного фонда, характеризующиеся избыточным увлажнением и наличием торфяного слоя, мощность к-рого в неосу-шенном виде не превышает 30 см. Не покрытые лесной растительностью земли ограниченно используют под сенокосы и пастбища. Леса на заболоченных лесных землях малопроизводительны, за исключением ольховых лесов притеррасных болот (см. Заболоченные леса).

Лит.: Справочник гидромелиоратора / Е. Ю. Сабо [и др.]. - М., 1981; Лесная энциклопедия. Т. 1. - М, 1985.

ЗАБОЛОННИКИ (род Scolytus), сем. Короеды (Scolytidae),

жуки с почти горизонтальными надкрыльями и скошенным снизу от основания к вершине брюшком, размер тела - 1-7 мм. Насчитывается более 80 видов этого рода, большая их часть развивается на ильмовых и др. лиственных породах, реже - на хвойных породах.

3. относятся к физиологически активным видам стволовых вредителей, заселяют живые деревья. Жуки 3. проходят дополнительное питание в кроне деревьев, выгрызая площадки коры в развилках (сочленениях) тонких веточек, возле почек и листовых рубцов.

Среди 3. особенно известны виды, заселяющие ильмовые породы: 3.-разрушитель (S. scolytus), струйчатый или вязовый 3. (S. multistriatus), 3. меченосец (S. ensifer), 3. пигмей (S.pygmaeus) и 3. Кирша (S. Kirschi). Многие 3. способны переносить споры возбудителей грибных инфекционных болезней: голландской болезни ильмовых пород; сосудистого микоза дуба (дубовый 3. -S. intricatus). На плодовых породах развиваются морщинистый 3. (S. rugulosus) и плодовый 3. (S. mali), на

лиственнице - 3. Моравица (S. Morawitzi). Ходы 3. разнообразны по строению: у березового, струйчатого 3. и 3.-разрушителя они представляют собой одиночные продольные, а у дубового 3. - поперечные маточные ходы с отходящими от них в стороны личиночными ходами, у 3. Моравица имеют форму скобок или представляют собой систему из нескольких маточных ходов, отходящих от брачной камеры (у 3. пигмея, меченосца, Кирша и др.). Места поселения 3. располагаются в разных частях ствола и кроны деревьев: в зоне толстой коры поселяются 3. березовый и 3.-разрушитель, в зоне переходной и тонкой коры - 3. струйчатый и дубовый, многие виды 3. заселяют только крупные ветви и зону тонкой коры (3. пигмей, 3. Кирша и др.).

Продолжительность развития у нек-рых видов 3. строго однолетняя (березовый и дубовый 3.), а у др. зависит от особенностей погоды: напр., у струйчатого вязового 3. в жаркое лето в средней полосе России успевает развиться два, а в южных районах - даже три поколения. Зимовка 3. под корой происходит на фазе куколок, личинок и молодых жуков. Весной начинается дополнительное питание жуков в кроне. В конце мая -июне начинается заселение деревьев. Лёт и развитие молодого поколения у 3. обычно очень растянуты (см. Короеды, Березовый заболонник).

Лит.: Старк, В. Н. Короеды. Фауна СССР. Насекомые жесткокрылые. Т. XXII. - М.-Л., 1952; Вредители леса : справоч. Т. И. - М.-Л., 1955; Маслов, А. Д. Вредители ильмовых пород и меры борьбы с ними. -М., 1970; Воронцов, А. И. Лесная энтомология. - М., 1982; Справочник по защите леса от вредителей и болезней. - М., 1988.

ЗАБОЛОНЬ,

часть древесины ствола, расположенная между камбием и ядром (или спелой древесиной). Содержит не только мертвые, но и живые (паренхимные) клетки. От ядра 3. отличается более светлой окраской; от спелой древесины 3. визуально можно отличить только в све-жесрубленном состоянии, т. к. большое содержание влаги придает ей сероватый оттенок. В растущем дереве 3. в отличие от ядра - физиологически активная часть древесины; по ней осуществляется водный ток (от корней к кроне), а в паренхимных клетках откладываются питательные вещества. Живые клетки 3. определяют активный иммунитет древесины к различным болезням. Объем 3. в стволе дерева зависит, гл. обр. от породы, возраста дерева и его физиологического состояния. Древесина молодых деревьев состоит почти из одной 3. С возрастом объем 3. в стволах деревьев уменьшается. Напр., в спелых деревьях сосны и ели 3. составляет 50 % древесины ствола, а в спелых и перестойных деревьях лиственницы - только 25 %. Деревья с сильными кронами отличаются большим содержанием заболонной древесины. В срубленном дереве 3. по биостойкости уступает ядру и вследствие высокой проницаемости легко пропитывается антисептиками, лучше, чем ядро, воспринимает варочные растворы.

Лит.: Уголев, Б. Н. Древесиноведение с основами лесного товароведения. - М., 1975.

ЗАБОЛОЧЕННЫЕ ЛЕСА,

леса, произрастающие на избыточно увлажненных землях с выраженными процессами заболачивания.

239

ЗАВЕТРЕННАЯ

В отличие от деревьев на болотах, корневая система деревьев в 3. л. не полностью размещена в болотистых грунтах - она не теряет связи с подстилающими материнскими почвами. Образование 3. л. происходит в связи с развитием болотообразовательного процесса. Характерная растительность формируется только для тех периодов болотообразования, когда оно поддерживается сравнительно умеренным или временным (переменным) избытком почвенной влаги.

Большие территории 3. л. расположены в северных широтах земного шара, в странах с умеренным и холодным климатом. В их состав обычно входит 1-3 породы. Главными являются сосна, ель обыкновенная, ольха черная, береза пушистая и др. Все насаждения характеризуются небольшой полнотой (0,4-0,6), разновозрастностью и низкими классами бонитета (IV-V6) вследствие отрицательных воздействий ряда почвенно-экологических факторов, связанных с плохой аэрацией почвы. В странах

с субтропическим и тропическим климатом 3. л. отличаются большим видовым разнообразием древесной растительности, причем такие породы, как кипарис большой, все виды эвкалиптов, характеризуются в этих условиях высокой продуктивностью.

В зависимости от типа водно-минерального питания 3. л. подразделяются на 3 экологических ряда: грунтовый (эв-трофный), атмо-сферно-грунтовый (мезотрофный) и атмосферный (оли-готрофный), каждый из к-рых подразделяется на группы типов леса (сосновые, еловые, черноольховые и др.), а группы типов - на типы леса. При грунтовом типе питания 3. л. произрастают на торфянисто-перегнойных и торфяных почвах; при атмосферно-грунтовом - торфянисто-подзолистых, торфянисто-глеевых, торфянисто-подзолисто-глеевых и торфяных почвах; при атмосферном - на торфянисто-подзолисто-глееватых и торфяных почвах верхового типа.

3. л. представлены, в основном, сосновыми лесами. На олиготрофных болотах произрастают сосняк дол-гомошный, кустарниково-сфагновый, пушицево-сфагновый III-V6 классов бонитета, на мезотрофных - сосняк осоково-сфагновый V класса бонитета. Коренные типы сосняков встречаются также на эвтроф-ных болотах (сосняк осоково-тростниковый, болотно-травяной, сфагново-травяной IV-V классов бонитета). В составе этих насаждений, как правило, участвуют ель, береза, иногда ольха черная. Еловые 3. л. широко распространены в лесной зоне РФ и, отчасти, в Западной Сибири. Коренные типы леса - ельник зе-леномошно-травяной, болотно-травяной, сфагново-травяной, классы бонитета III-Va. Ель произрастает на менее оводненных болотах, чем ольха черная, и нередко формирует смешанные насаждения с участием

ольхи, березы и сосны. Березовые леса на заболоченных почвах произрастают в РФ повсеместно. Типы леса: березняк кочкарно-осоковый, болотно-травяной, долгомошный, осоково-сфагновый, классы бонитета III-Va. Черноольховые леса сосредоточены, в основном, в центральных и северо-западных областях РФ, на Урале. Они занимают лучшие местообитания среди 3. л. Основные типы: ольшаник таволговый, осоко-во-болотно-папоротниковый, ивняковый; классы бонитета П-Ш; нуждаются в осушении. Черноольховые леса более продуктивных типов (кисличный, снытье-вый, крапивный, кочедыжниковый, касатиковый) с 1а—I классом бонитета нередко снижают свой прирост при осушении, т. к. экологический оптимум ольхи черной характеризуется проточным умеренно-избыточным увлажнением.

Лит.: Справочник гидромелиоратора / Е. Ю. Сабо [и др.]. - М., 1981; Лесная энциклопедия. Т. 1. - М., 1985.

ЗАВЕТРЕННАЯ СТОРОНА лесной полосы, сторона, противоположная направлению ветрового потока. На 3. с. полосы происходит трансформация ветрового потока и располагается большая часть защищаемой территории. Дальность влияния полосы в среднем составляет 25-кратную высоту полосы (25Н) и определяется ее конструктивными особенностями.

ЗАВЯЗЬ,

часть пестика в цветке покрытосеменных растений, представляющая собой замкнутую полость, внутри к-рой находятся один или несколько семязачатков. Эво-люционно 3. образовалась в результате срастания одного или нескольких плодолистиков. Стенки 3. защищают семязачатки от неблагоприятных воздействий внешней среды. Оболочки клеток внутренней покровной ткани гнезда 3. ослизняются и удерживают воду, что предохраняет семязачатки от высыхания и создает благоприятные условия для их развития.

Типы завязи в зависимости от ее положения.

относительно других частей цветка: А - верхняя; Б - полунижняя; В - нижняя

Разнообразие 3. по форме и внешнему виду в значительной степени определяется типом гинецея (совокупности плодолистиков). Апокарпный гинецей представлен совокупностью простых свободных пестиков, 3. к-рых всегда одногнездная. Ценокарпный гинецей представляет собой сложный пестик, образовавшийся в результате срастания нескольких плодолистиков. В зависимости от особенностей срастания плодолистиков выделяют несколько подтипов ценокарпного гинецея, различающихся числом гнезд в 3. и плацентацией (расположением семязачатков). В синкарпном гинецее плодолистики срастаются боковыми поверхностями, образуя разделяющие гнезда 3. перегородки,

240

ЗАГОТОВКА

число к-рых соответствует числу сросшихся плодолистиков. Брюшные швы плодолистиков, несущие семязачатки, оказываются в центре 3. Такую плацентацию называют центрально-краевой, или центрально-угловой. В паракарпном гинецее плодолистики срастаются краями, образуя одногнездную 3. Плацентация в этом случае постенная или париетальная: постенно-краевая (если семязачатки расположены по краям плодолистиков) и постенно-спинная (если они приурочены к средним жилкам плодолистиков). Лизикарпный гинецей также имеет одногнездную 3., но семязачатки в ней находятся на поднимающейся со дна колонке. Такую плацентацию называют колончатой, или осевой.

После опыления и оплодотворения из семязачатков развиваются семена, а сама 3. превращается в околоплодник - наиболее существенную часть плода. Морфологическая структура плода существенно зависит от положения 3. и степени ее срастания с др. частями цветка. При верхней 3. прочие части цветка расположены под ней, а сама 3. полностью свободна. Плод в этом случае формируется только из гинецея цветка. Нижняя 3. как бы погружена в цветоложе, срастаясь с ним и нижними частями околоцветника и тычинок. В этом случае в образовании плода могут участвовать тычинки и околоцветник, к-рые, изменяясь, становятся сочными или, напротив, деревянистыми или пленчатыми. При полунижней 3. части цветка срастаются с ней примерно до половины.

ЗАГОРАНИЕ в лесу,

возникновение очага горения лесных горючих материалов от какого-либо источника высокой (100-120 °С) температуры; начальная стадия распространения горения в лесу (лесном фонде). Одно из условий возникновения 3. - низкая влажность горючих материалов в напочвенном покрове {лесной подстилке). Так, по данным И. С. Мелехова, искры от выхлопных труб транспортных средств могут вызывать загорание при влажности лесных горючих материалов 5-6 %, брошенная на напочвенный покров тлеющая спичка - при влажности 7-10, непотушенный окурок - 11-15, горящая спичка и удары молнии - 16-20, костры и различные палы (выжигание старой травы и др. растительных остатков) - при влажности 21-25 % и.т. д. Вероятность возникновения 3. в лесу определяется видом горючих материалов, количеством и распределением их по площади. При отсутствии контроля 3. в лесу, как правило, переходит в лесной пожар.

ЗАГОТОВКА РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ,

система организационных, технологических и экономических мероприятий, обеспечивающих получение высококачественного растительного сырья, отвечающего требованиям нормативно-технической документации. В наибольших объемах ведется заготовка дикорастущего пищевого, лекарственного, технического и нек-рых др. видов растительного сырья.

Заготовка лекарственного растительного сырья включает: сбор сырья, первичную обработку, сушку, упаковку, маркировку и хранение. Все эти операции направлены на сохранение в сырье комплекса биологически активных веществ, т. к. именно их содержание определяет качество сырья. Прежде всего определяют

вид лекарственного растения. Для этого используют различные литературные источники, таблицы, рисунки, гербарные образцы и т. д. Далее устанавливают сроки сбора, в соответствии с периодом максимального накопления биологически активных веществ. У разных видов растений этот период совпадает с различными фазами развития (бутонизация, цветение, плодоношение и др.), к-рые указываются в нормативно-технической документации. Затем проводится сбор, первичная обработка и сушка сырья. Существуют общие правила и методы сбора и первичной обработки различных групп лекарственного сырья:

почки собирают ранней весной в период набухания, пока они не тронулись в рост. Сбор проводят только на участках

| леса, предназначенных для рубок главного пользования, прореживания или отведенных лесхозами для заготовки метел. Ветви срезают, почки с них обрывают и сушат, разложив слоем 3-4 см на бумаге или ткани. При сборе березовых почек ветви сушат в пучках в течение 3-4 нед., затем почки обмолачивают и очищают от примесей; кору {дуба, крушины, калины и др.) заготавливают весной, до распускания листьев, в период активного сокодвижения; ветви или стволики срезают, наносят на них кольцевые надрезы на расстоянии 20-30 см один от др., соединяют их одним-двумя продольными разрезами и снимают кору в виде желобков или трубочек. Сушат кору, разложенную рыхлым слоем, на открытом воздухе или под навесами до тех пор, пока она не становится хрупкой. Кору заготавливают на специально выделенных лесхозом участках;

листья начинают собирать, когда они полностью сформировались (обычно - в фазе бутонизации и цветения), и продолжают до начала их отмирания (пожелтения); листья срезают (ландыш, подорожник, мать-и-мачеха и др.), иногда скашивают всю надземную часть растения, затем листья обрывают (крапива) или после сушки обмолачивают (мята, толокнянка, брусника). Нельзя собирать листья, пораженные мучнистой росой и др. грибными заболеваниями, покрытые пылью, грязью, а также поврежденные насекомыми. Из собранного сырья удаляют посторонние примеси, а затем сушат в помещении или на открытом воздухе, разложив тонким слоем, а также в сушилках с искусственным обогревом. Листья считаются высушенными, когда их главные жилки и остатки черешков при сгибании ломаются, а не гнутся;

травы собирают в период цветения, нек-рые - в начале фазы цветения (ландыш) или в конце цветения -начале плодоношения (горицвет); их срезают или скашивают на определенной высоте (в соответствии с инструкцией по заготовке сырья определенного вида лекарственных растений), у нек-рых растений срезают только цветущие верхушки длиной 15-40 см (пустырник, полынь), или после сушки сырье обмолачивают, удаляя из него грубые стебли (чабрец, полынь); однолетние растения выдергивают, и корни обрезают (пастушья сумка). Из собранного сырья удаляют органические примеси и сходные растения, отрезают случайно попавшие корни и прикорневые пожелтевшие и по-

241

ЗАГОТОВКА

буревшие листья, при необходимости укорачивают побеги. Условия сушки травы такие же, как и листьев;

цветки и соцветия собирают в начале или в фазе полного цветения. На каждом растении часть цветков оставляют для осеменения, особенно это относится к сбору цветков однолетних растений и двулетних растений. Частые причины недоброкачественности сырья - преждевременный сбор бутонов или запоздалый сбор, примесь цветоножек, стеблей, листьев, измель-ченность. Из собранного сырья удаляют посторонние органические примеси, сходные по внешнему виду цветки др. растений, побуревшие части, блеклые цветки, слишком длинные остатки стеблей, нераскрывшиеся бутоны. Сушат сырье в сушилках, на чердаках, под навесами или в помещениях с хорошей вентиляцией, разложив тонким слоем на бумаге или ткани;

плоды и семена собирают зрелыми, реже - при созревании 60-70 % плодов (зонтичные); сбору подлежат только неповрежденные и незагнившие плоды и семена. Собранное сырье очищают от различных примесей, недозрелых, перезрелых и поврежденных плодов и семян, у нек-рых плодов (боярышник, рябина) удаляют плодоножки. Сушат плоды и семена в печах и сушилках, сначала подвяливают при температуре 35-40 °С, затем досушивают при 60-80 °С;

корни, корневища, клубни заготавливают осенью, после отмирания надземных частей, реже - весной. Их выкапывают (лопатами, копалками, специальными крючками и т. д.), очищают от земли, обрезают надземные части, тонкие корни, отмершие и поврежденные участки, иногда быстро моют в холодной воде и раскладывают на подстилке для обсыхания. Затем крупные части режут на куски и сырье раскладывают для сушки.

Сушка всех видов сырья проводится как в естественных, так и в искусственных условиях. Листья, травы и цветки нельзя сушить на солнце, т. к. изменяется цвет сырья и разрушаются биологически активные вещества. Для различных видов сырья существуют разные температурные режимы сушки. Высушенное сырье упаковывают в чистую, сухую, прочную, однородную тару, к-рая должна соответствовать виду сырья и максимально защищать его от воздействия неблагоприятных факторов. Тип упаковки и масса единицы упаковки каждого вида сырья указаны в соответствующей нормативно-технической документации. При упаковке сырье маркируют. Хранится лекарственное сырье в упакованном состоянии в соответствии с требованиями нормативно-технической документации. Раздельно по группам в изолированных помещениях хранят ядовитое, сильнодействующее и эфирно-масличное сырье, плоды и семена.

В качестве пищевого растительного сырья в самых больших объемах заготавливают плоды и ягоды, орехи, грибы и березовый сок. При организации заготовок плодов и ягод большое значение имеют время и способы сбора, применяемая для сбора и транспортировки тара, время доставки к месту использования и переработки. Собирают плоды и ягоды в сухую погоду, часто вместе с плодоножками или целыми кистями (т. к. многие из них очень нежные и легко повреждаются), в несколько приемов. Не следует собирать недозрелые и перезрелые плоды и ягоды. В зависимости от назначения плоды и ягоды собирают на различной стадии зрелости. Для использования в свежем виде, реализации, производства соков их собирают в стадии полной зрелости. Для консервирова-

ния и транспортировки лучше собирать плоды и ягоды в стадии съемной или технической зрелости, когда они имеют повышенную плотность тканей и сохраняют форму при термической обработке. Качество заготавливаемых плодов и ягод нормируется действующими стандартами. Для сбора и упаковки дикорастущих плодов и ягод используют ящики, решета, корзины и др. тару, обшитую внутри тканью, к-рую заполняют вровень с краями. Тара должна быть чистой, сухой, целой, не зараженной вредителями, без плесени и посторонних запахов, удобной, простой в изготовлении, безвредной и обеспечивать защиту продукции от повреждений. При заготовке дикорастущих плодов и ягод целесообразно использовать приспособления для их сбора (совки, веткорезы и др.). Рациональное использование дикорастущих плодов и ягод возможно только при их сохранении и переработке в местах заготовки. Существует целый ряд способов переработки дикорастущих плодов и ягод, направленных на удлинение сроков их хранения - пересыпание сахаром (простейший способ первичной обработки), замораживание, сушка, маринование, мочение, приготовление варенья, джемов, повидла и др.

Орехоплодные растения имеют большое значение как пищевые и масличные культуры. Наибольшее значение имеет заготовка кедровых орехов (семена сосны кедровой сибирской). Обычно орехи заготавливают в сентябре - октябре. Собирают их только в стадии полной зрелости. Спелость кедровых орехов можно определить по внешнему виду шишек. Если шишка начала покрываться живицей (серой), значит, орехи созрели. Процесс заготовки кедровых орехов состоит из нескольких операций: стряхивание шишек с дерева, сбор, перенос к местам хранения и переработки, извлечение орехов из шишек, их очистка, сортировка и сушка. Высушенные орехи хранят в тканевых мешках в сухих, хорошо проветриваемых помещениях с относительной влажностью воздуха не выше 70 %.

Грибы имеют большую пищевую ценность, однако в свежем виде они - скоропортящийся продукт. Предельный срок их хранения - 6-8 ч. Грибы растут в лесах с ранней весны до поздней осени. Плодоносят они волнами, или слоями. Обычно за сезон бывает 3-4 грибных слоя. Существуют основные правила сбора грибов. Их срезают ножом или «выламывают» легким поворотом плодового тела (гриба), очищают от земли, мха, приставших веточек и листьев. Затем складывают в коробы, корзины и др. тару, легко пропускающую воздух. Рекомендуется класть грибы шляпками вниз. При заготовке для сдачи на заготовительные пункты грибы сортируют по видам и размерам шляпок, т. к. их размер определяет сортность грибов. Ножки грибов должны быть очищены от земли и обрезаны до требуемых размеров. Не допускается заготовка грибов грязных, мерзлых, заплесневелых, изъеденных червями, с затхлым запахом, с признаками гнили, дряблых, вялых, мокрых, водянистых, осклизлых, со следами ядохимикатов. Заготавливаемые грибы не должны содержать примесь грибов др. видов, частей ядовитых растений, органическую примесь животного происхождения. Для хранения грибы раскладывают тонким слоем на подносах, столах, чистых подстилках, в затененных от солнца местах. Нельзя складывать их толстым слоем (5-8 см), т. к. они быстро согреваются и могут помяться. При хранении и транспортировке нельзя покрывать свежие грибы полиэтиленовой пленкой или др. воздухонепроницае-

ЗАГРЕЕВ

мыми материалами. Для хранения грибов в течение длительного времени их подвергают различным видам обработки, наиболее распространенными являются сушка, соление, маринование и замораживание. Заготовка и переработка грибов осуществляются в соответствии с Санитарными правилами по заготовке, переработке и продаже грибов, где приведен перечень и подробное описание 57 видов грибов, разрешенных к заготовке и включенных в стандарты на грибную продукцию.

Заготовка березового сока - один из важнейших видов побочного лесопользования, т. к. он имеет чрезвычайно широкий спектр применения. Для подсочки подбирают участки здорового спелого леса I—III классов бонитета, полнотой не менее 0,4, с количеством деревьев не менее 200 шт./га. В подсочку назначают древостой за 5 лет и менее до рубки главного пользования, имеющие средний диаметр на высоте груди 20 см и более. Однако с учетом региональных особенностей и вида березы минимальный диаметр может быть иным. Заготовка сока должна проводиться способами, обеспечивающими сохранение технических свойств древесины. При планировании и проведении подсочки необходимо знать сроки начала и окончания соковыделения, особенности брожения сока. Более или менее устойчивых сроков начала и окончания соковыделения у березы нет. Фазу начала соковыделения устанавливают, прокалывая шилом кору с захватом древесины на глубину 1,0-1,5 см, при появлении первых капель сока. Началом соковыделения считается тот день, когда в эту фазу вступит не менее 10 % деревьев, массовое сокодвижение - при 50 %. Начало сокодвижения у березы обычно совпадает с интенсивным таянием снежного покрова. Окончанием сокодвижения считается день, когда выход сока прекращается примерно у 50 % деревьев. Признаки начала брожения - помутнение сока, появление белого налёта в каналах и на приспособлениях для сбора сока. Биологическая продолжительность сокодвижения колеблется от 27 до 35 сут, а период подсочки для использования сока в хозяйственных целях - от начала соковыделения до начала брожения -в среднем 15-20 сут. Сокопродуктивностъ березняков зависит от рельефа местности, типа лесорастительных условий, разнообразия видов и форм березы, таксационных характеристик насаждений, времени и технологии подсочки и нек-рых др. факторов. Различают биологическую и производственную сокопродуктивность деревьев. Биологическая сокопродуктивностъ - это суммарный выход сока за весь период соковыделения, производственный -выход сока от начала соковыделения до наступления процесса брожения. В среднем биологическая сокопродуктивность выше производственной в 2,4 раза. В зависимости от условий соковыделения, качества и диаметра деревьев биологическая сокопродуктивность колеблется от 6 до 135 т/га, производственная - от 2 до 50 т/га.

При определении нагрузки на дерево, т. е. установлении количества высверливаемых в нем каналов, руководствуются следующими нормами: на высоте 1,3 м при диаметре дерева 20-22 см высверливают 1 канал; 23-27 см - 2; 28 см и более - 3 канала. Перед сверлением канала шилом делают пробные уколы, затем часть грубой коры снимают стругом или топором в виде квадрата 5×5 см, без повреждения луба. Канал сверлят на высоте 20-35 см от корневой шейки дерева. В тех случаях, когда на дереве необходимо сделать 2-3 подсочных отверстия, их располагают на расстоянии 8-15 см друг

от друга с тем расчетом, чтобы сок стекал в один токоприемник. Диаметр канала - 1 см, глубина - до 2 см (без учета толщины коры). Каналы просверливают коловоротом с хорошо отточенной перкой диаметром 1,0-1,5 см, буравом или бензопилой, после начала соковыделения, с нек-рым уклоном для лучшего стока сока. В подготовленный канал плотно вставляют желобок из дерева или нержавеющей стали. На др. конец деревянного желобка привязывают полиэтиленовый сокопри-емник (мешок), а на металлический желобок надевают пищевую резиновую или полиэтиленовую трубку (шланг) длиной 25-30 см, др. конец к-рой вставляют в полиэтиленовую крышку (с отверстием в центре 0,8-1,0 см), закрывающую сокоприемник (стеклянную 3-литровую банку). Сок собирают из сокоприемников 2 раза в сутки (утром и вечером), процеживая его через 2 слоя марли в эмалированные ведра, осиновые и дубовые бочки объемом 100-200 л или емкости из нержавеющей стали. После окончания сезона подсочки желобки снимают, отверстия закрывают деревянной пробкой и замазывают живичной пастой (смесь живицы с древесной золой или молотым мелом), садовым варом, садовой замазкой или глиной с известью для предупреждения заболевания деревьев. В последующие годы каналы сверлят на уровне каналов первого года подсочки с интервалом в 10 см в ту или др. сторону по окружности ствола. В последние 2 года подсочки каналы закладывают на 10 см выше, чем раньше. Единственный недостаток березового сока - короткий срок хранения. При температуре воздуха не выше 5 °С сок может храниться до промышленной переработки не более 2 сут с момента сбора. Хранят и перевозят сок в стеклянных баллонах емкостью 10 л и более, деревянных бочках из липы, дуба, бука и осины по 100-200 л, а также в бидонах по 24 л. Для временного хранения сока до переработки используют стальные цистерны и железобетонные бассейны вместимостью 3-50 т. Доказана экономическая эффективность временного хранения и транспортировки сырья в емкостях больших размеров, при этом себестоимость каждой тонны сока снижается на 5-7 %. Благодаря низкой трудоемкости работ заготовка березового сока - высокодоходный вид побочного лесопользования. Для определения потенциальных запасов березового сока используют региональные нормативно-справочные таблицы сокопродуктивности (т/га) или выхода сока (в литрах на одно дерево).

Лит.: Зорин, Е. Б., Самылина, И. А., Ермакова, В. Е. Определение запасов лекарственных растений и заготовка лекарственного растительного сырья : учеб. по-соб. - М., 1988; Справочник лесничего. - М., 2003.

ЗАГРЕЕВ Васиг Васылович (1930-1994),

ученый в области лесоустройства и лесной таксации,

доктор сельскохозяйственных наук, профессор.

Родился в д. Нижний Шандер Таканышского р-на Татарстана. После окончания Лубянского лесного техникума (1949) работал в Северо-Западном предприятии «Леспроект» сначала помощником таксатора, затем таксатором и начальником лесоустроительной партии. Заочно окончил ЛЛТА (1957).

Вся последующая научная и практическая деятельность 3. (с 1959 г.) связана с ВНИИЛМ. 3. был ведущим ученым в области изучения текущего прироста и продуктивности насаждений; занимался иссле-

243

ЗАГРЯЗНЕНИЕ

дованием видовых высот сосновых и еловых насаждений в разных гографи-ческих зонах, совершенствованием системы бонитировки древостоев и мн. др. Им были составлены таблицы хода роста древостоев.

Ученым опубликовано около 160 научных работ, в т. ч. 8 монографий и учебников. Среди них: «Прирост леса» (в со-авт. С В. В. Ан-танайтисом, 1-е изд. - 1969, 2-е изд. - 1981), учебное пособие «Основы лесной таксации» (1975, в соавт. с А. В. Вагиным), «Географические закономерности роста и продуктивности древостоев» (1978). Он был разработчиком важнейших нормативных и методических документов по лесоустройству и лесной таксации: «Рабочие правила по определению текущего прироста насаждений» (1966), «Методические рекомендации по составлению таблиц хода роста древостоев» (1975, совместно с Н. Н. Гусевым, Н. Я. Саликовым). 3. разработан метод таксации текущего прироста хозяйственных секций при лесоустройстве (1964). Он был научным консультантом «Лесной энциклопедии» (1985-1986 гг.) по разделу «Лесоустройство, лесная таксация».

Лит.: Памяти В. В. Загреева // Лесн. хоз-во. — 1994. -№ 3; ВНИИЛМ: Вчера… Сегодня… Завтра… (1934-2004). -М, 2004.

ЗАГРЯЗНЕНИЕ ЛАНДШАФТА,

изменение состояния и свойств ландшафта вследствие увеличения концентрации его компонентов (абиотических и биотических) выше фоновых или допустимых пределов или привнесения в его среду новых, чуждых компонентов.

3. л. может быть следствием природных процессов, а также хозяйственной и рекреационной деятельности людей (см. Антропогенное загрязнение; Антропогенное изменение ландшафта). Химические загрязнения природной среды являются наиболее распространенными

причинами изменения свойств природных и антропогенных ландшафтов. 3. л. происходит также вследствие складирования твердых бытовых, промышленных и строительных отходов, неполной рекультивации отвалов, котлованов, карьеров и т. п., что ухудшает эстетические свойства ландшафтов.

Опасные геоэкологические процессы (землетрясения, вулканизм, оползни, обвалы) способны резко изменить свойства природных и природно-антропогенных ландшафтов не только в зоне их непосредственного проявления, но и на др. территориях, часто отдаленных. Напр., при извержении вулкана на площадях, попавших под горячие лавины и пеплопады, уничтожается естественный растительный покров, при этом на участках, не пострадавших непосредственно от теплового и механического воздействия, происходит отравление природных вод, почв и растительности кислотными остатками. Часть газообразных продуктов извержения вулкана (S0₂ и др.) выбрасывается в атмосферу на высоту 15-20 км, а при наиболее мощных извержениях - до 50 км, распространяется с воздушными массами и может выпадать на отдаленных территориях в виде кислотных осадков. К подобным осадкам наиболее восприимчивы ландшафты горно-лесных районов. Кислотные осадки оказывают вредное физиологическое воздействие на растения либо прямо через разрушение биомембран листьев, либо косвенно - через почву. В последнем случае у древесных растений отмечается разрушение микоризы - нарушается минеральное питание.

Кислотные дожди техногенного происхождения являются одной из причин деградации лесов в Европе и США. Наиболее впечатляющий пример - массовая су-ховершинность и гибель деревьев в лесном массиве Шварцвальда (Германия): повреждения охватили не только хвойные породы деревьев, но и дубы (крупномеры), березы, рябину, буки и платаны. В Англии от кислотных дождей страдают тис и бук. Деградация ландшафтов отмечена также в Австрии, Швейцарии, Швеции, б. Восточной Германии, Голландии, Румынии, Великобритании, б. Югославии, Чехии, Словакии, Польше, на Северо-Западе России.

Лит.: Мягков, С. М. География природного риска. - М., 1995; Филин, В. А. Видеоэкология. - М, 1997; Феллен-берг, Г. Загрязнение природной среды. - М., 1997; Экологическое состояние территории России. - М., 2001.

ЗАГРЯЗНЕННОСТЬ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ,

наличие в различных органах растений ядовитых для человека веществ (солей тяжелых металлов, радионуклидов, нитратов и т. д.) в количествах, превышающих предельно допустимые концентрации (ПДК), регламентированные ГОСТ. Количество ядовитых веществ, содержащихся в растительном сырье, определяют в лабораторных условиях. Методы и способы определения загрязненности для каждого вида растительного сырья регламентируются научно-технической документацией. Сырье, содержащее ядовитые вещества в количествах, превышающих ПДК, бракуется и к использованию не разрешается.

ЗАЖИГАТЕЛЬНЫЙ АППАРАТ,

средство для поджигания напочвенного покрова в целях создания заградительных полос и тушения лесных пожаров методом отжига. Выпускают и используют следующие 3. а. A3 состоит из цилиндрического резервуара для

244

ЗАКАЗНИК

горючего емкостью 4 л с заливной горловиной и пробкой, разборной трубчатой штанги, фитильно-капельной горелки и шланга. Горелка состоит из трубчатого корпуса, внутри к-рого находится выдвижной фитиль в виде кисти из стальных проволочек. Сердечник кисти выполнен из трубки, и на его выступающий конец надевают шланг, второй конец к-рого крепится к штуцеру игольчатого крана на резервуаре. Для переноски на резервуаре крепятся наплечные ремни с замками. Масса аппарата - 4 кг. Тип топлива - бензин (А-72, А-76), продолжительность работы на одной заправке - около 1 ч. ЗА-ФК- 3. а. фитиль-но-капельного типа. Имеет бачок емкостью 2 л; горелку из двух перфорированных трубок, вставленных одна в др.; фитиль из стекловолокна. Работает на топливной смеси: бензин - 60 %, автол - 40 %. Продолжительность работы на одной заправке - около 4 ч. ЗА-ФКТ- 3. а. фитильно-капельный трубчатый. Резервуар выполнен в виде трубы, на конусном конце к-рой ввинчен топливный кран с фитильно-капельной горелкой в виде изогнутой трубки с прорезью. ЗА-1М - 3. а. ранцевый с ручным насосом, вмонтированным в металлическую емкость (баллон объемом до 7,2 л с осветительным керосином), имеется штанга, соединенная с емкостью шлангом, на конце ее зажигательная головка типа паяльной лампы. В баллоне с помощью насоса создается давление 253,25 кПа (2,5 атм), продолжительность работы с одной заправкой - 3,5 ч, масса -7,6 кг. Кроме 3. а., для тушения лесных пожаров с применением отжига могут использоваться железнодорожные сигнальные факелы. Факел состоит из картонного пенала (длина - 93 см, диаметр - 5 см), наполненного плотной горючей смесью (спрессованным порошком). На верхнем конце факела имеется серный запал, к-рый воспламеняется от съемной терки, закрытой колпачком. Горение при температуре около 1000 °С продолжается 10-12 мин. Для удобства пользования факел снабжен двумя проволочными вилками - держателями.

ЗАИЛЕНИЕ,

1) отложение приносимых бодой наносов (ила, песка, гравия, глины, остатков растений и др.) в оросительных         каналах, озерах, прудах, водохранилищах и др. водных объектах со стоячей и медленнотекущей водой. Нередко усиливается в результате хозяйственной деятельности - смыва почвы с полей и т. п. процессов; 2) отложение в речной пойме паводковых наносов или овражного аллювия (синоним - кольматаж).

ЗАКАЗНИК природный государственный, вид особо охраняемой природной территории; участок природной территории (акватории), в пределах к-рой ограничивается хозяйственная деятельность с целью сохранения отдельных видов растений и животных, геологических объектов, элементов ландшафта и др. компонентов природных комплексов, представляющих научную, культурную или хозяйственную ценность. 3. имеют различный профиль и могут быть ландшафтными, зоологическими, ботаническими, палеонтологическими, болотными,

Зубр - редкий охраняемый вид, занесен в Красную книгу РСФСР

озерными, речными, геологическими. Объявление территории 3. допускается как с изъятием, так и без изъятия у пользователей, владельцев и собственников земельных участков. На территории 3. постоянно или времегшо запрещается или ограничивается деятельность, противоречащая целям его создания. Обязанности по соблюдению режима 3. и выполнению необходимых природоохранных мероприятий (напр. не причинять ущерб охотничье-промысловым животным, гнездовьям птиц, ценным лесным массивам) возлагаются, как правило, на землепользователей, чьи земли вошли в состав 3.

Согласно ФЗ «Об особо охраняемых природных территориях» (1995) допускается организация 3. с изъятием земель у прежних владельцев. В этом случае для обеспечения функционирования создают администрацию 3. Для землевладельцев, имеющих на своей территории 3., предусмотрены льготы по земельному налогу и повышена их ответственность за нарушение режима особой охраны. Примерным положением о 3., утвержденным приказом Минприроды России от 16 января 1996 г. № 20, на территориях 3. или на их отдельных участках постоянно или

временно могут запрещаться или ограничиваться следующие виды деятельности: распашка земель; рубки главного пользования и др. виды рубок, заго-■ товка живицы, се-I нокошение, пастьба скота, заготовка и сбор грибов, ягод, орехов, плодов, семян, лекарственных и иных растений, др. виды пользования растительным миром; промысловая, спортивная и любительская охота, рыболовство, добывание животных, не отнесенных к объектам охоты и рыболовства, др. виды пользования животным миром; сбор зоологических, ботанических и минералогических коллекций, а также палеонтологических объектов; предоставление земельных участков под застройку, а также под коллективное садоводство и огородничество; проведение гидромелиоративных и ирригационных работ, геолого-разведочные изыскания и разработка полезных ископаемых; строительство зданий и сооружений, дорог и трубопроводов, линий электропередачи и прочих коммуникаций; применение ядохимикатов, минеральных удобрений, химических средств защиты растений и стимуляторов роста; сплав леса; взрывные работы; проезд и стоянка автомото-транспорта, судов и иных плавучих транспортных средств, устройство привалов, бивуаков, туристских стоянок и лагерей, иные формы отдыха населения, любые иные виды хозяйственной деятельности, рекреационного и др. природопользования, препятствующего сохранению, восстановлению и воспроизводству природных комплексов и их компонентов. Особенности режима использования территории определяются положением о конкретном 3. Создание 3. в обязательном порядке учитывают при разработке планов и перспектив экономического и социального развития, территориальных комплексных схем, схем землеустройства и районной планировки, а также лесоустроительной документации.

245

ЗАКОМЕЛИСТОСТЬ

В лесном фонде РФ выделено около 800 3. общей площадью свыше 6 млн га, более 95 % из них имеет региональное значение. По состоянию на 2003 г., в РФ из 67 3. федерального значения (12,7 млн га) 56 (6,4 млн га) находилось в ведении и управлении Департамента по охране и развитию охотничьих ресурсов Минсельхоза России. Остальные 3. федерального значения находятся в ведении и управлении МПР России. Кроме федеральных 3., в различных категориях земель образовано более 2,8 тыс. 3. регионального значения, общая площадь к-рых составляет более 72 млн га. Все они находятся в ведении и управлении территориальных органов Департамента по охране и развитию охотничьих ресурсов Минсельхоза России, МПР России, бассейновых управлений по охране рыбных запасов и регулированию рыболовства, соответствующих подразделений органов исполнительной власти субъектов РФ.

Площадь 3. варьирует от нескольких гектаров до сотен тысяч гектаров. 3. обеспечивают сохранение флоры и фауны, др. достопримечательностей. Благодаря 3. увеличилась численность охотничье-промысловых животных (оленей, лосей, соболей, бобров, водоплавающих птиц), были сохранены многие редкие и исчезающие виды растений и животных, ценные лесные породы, лекарственные растения.

Лит.: Федеральный закон от 14.03.95 г. № 33-ФЗ «Об особо охраняемых природных территориях»; Законодательство России об использовании и охране биологического разнообразия: аналит. обз. / Под ред. А. С. Шестако-ва. - М., 2001; Государственный доклад «О состоянии окружающей природной среды Российской Федерации в 2003 году»; Примерное положение о государственных природных заказниках в Российской Федерации (утверждено приказом Минприроды России от 16.01.96 №20).

ЗАКОМЕЛИСТОСТЬ,

резкое увеличение диаметра прикорневой части ствола и, соответственно, комлевой части круглых лесоматериалов, когда диаметр комлевого торца (среза) в 1,2 раза и более превышает диаметр сортимента на расстоянии 1 м от этого торца. 3. представляет собой частный случай сбежисто-сти. Она наблюдается на небольшом протяжении в нижней части ствола (обычно до высоты в 1 м) и встречается у всех пород. В зависимости от формы поперечного сечения комлевой части круглых сортиментов различают 3. округлую и ребристую. При ребристой 3. в комлевой части ствола имеются наружные продольные углубления, связанные с корневыми наплывами. Поперечное сечение сортимента при этом имеет неправильную многолопастную форму. Округлая 3. измеряется разностью диаметров (ширины необрезных пиломатериалов) у комля и на расстоянии 1 м от него. При ребристой 3. определяют наибольшую глубину впадины в сантиметрах или долях среднего диаметра в месте ее нахождения; в нек-рых случаях измеряют также длину углубления - в сантиметрах или долях длины сортиментов. 3. влияет на качество древесины, уменьшает выход пиломатериалов и шпона. В зависимости от глубины и протяженности 3. может понижать сортность бревен. Большая 3. нередко один из признаков распространения гнили у ели и пихты.

Лит.: Вакин, А. Т., Полубояринов, О. И., Соловьев, В. А. Пороки древесины. - М., 1980; Лесная энциклопедия. Т. 1.-М., 1985.

ЗАКРЕПЛЕНИЕ ПОДВИЖНЫХ ПЕСКОВ,

стабилизация подвижных песков для их преобразования в продуцирующие земли. Мероприятия с подвижными песками подразделяют на предупредительные, устраняющие причины их развеивания, и активные, направленные на закрепление песков. 3. п. п. проводят механическими, химическими, биологическими или комбинированными способами. Механический способ применяют в том случае, когда необходимо срочно закрепить пески. Для этого используют стоячие рядовые и клеточные, устилочные рядовые и клеточные, прижимные и комбинированные

защиты из пучков высокостебельных трав, валиков соломы, мелких ветвей и др. материалов. При химической защите используют полимеры, битумные смеси, арлан-скуто нефть, т. е. вещества, к-рые образуют на поверхности пленку «склеенных» песчинок. Химикаты наносят на поверхность лентами         шириной 0,7-1,0 м с расстоянием между ними 4-6 м. Биологический способ закрепления песков заключается в посадке (посеве) древесных пород, включая кустарники, или трав на подвижных песках. В лесостепной, степной и полупустынной зонах используют шелюгу (красную, желтую, каспийскую), в полупустынях - гребенщики (тамариксы) и лох узколистный, а в пустынях - джузгун (кандым), черкез, песчаную акацию. В степной и полупустынной зонах европейской части России применяют, в основном, шелюгу красную. Для закрепления песков с помощью шелюги (шелюгование песков) используют свежесрезанные 2-3-летние прутья длиной до 2 м или черенки. Прутья высаживают в борозды непрерывными рядами с таким расчетом, чтобы их комлевая часть находилась на глубине 30-35 см, а вершинка - над поверхностью песка. Борозды нарезают перпендикулярно направлению господствующих ветров на расстоянии 3-8 м друг от друга. Шелюгу можно высаживать кулисами, состоящими из 2-5 рядов. Ширина междурядий в кулисе - 1,0-1,5 м, расстояние между кулисами - 10-30 м. В кулисах при сложном рельефе, где невозможна механизированная посадка прутьев, а также в случае быстрого весенне-летнего пересыхания песков или их интенсивной перевеиваемости, при к-рой происходит выдувание прутьев, черенки высаживают на глубину 40-80 см, вровень с поверхностью песка, а в полупустынной зоне - на 2-3 см глубже. Ряды располагают перпендикулярно вредоносным ветрам на расстоянии 3-8 м при шаге посадки 0,4-0,5 м. Шелюгу высаживают ранней весной или осенью во влажный песок. Через год после посадки для большего кущения удаляют 50 % побегов, а еще через год - все остальные. После закрепления песков между

Закрепление подвижных песков

песчаным овсом: а - общий вид;

б - песчаный овес

246

ЗАКРЫТЫЙ

рядами шелюги высаживают древесные породы - чаще всего сосну. Корневая система шелюги располагается в поверхностных слоях песка в радиусе до 10 м и сильно иссушает его. Для предотвращения иссушения через 1-2 года после посадки (посадка деревьев) следует подрезать корни параллельно направлению ряда на расстоянии 0,5-0,7 м от растений. Шелюга, достигая высоты 5-8 м, образует защитную зону шириной 25-40 м.

Подвижные пески закрепляют посевом или посадкой трав (фитомелиорация песков). В сухих степях и полупустыне для восстановления пастбищ используют житняк, люцерну, эспарцет и др. Сыпучие пески закрепляют с помощью песчаного овса (кияк) - многолетнего корневищного растения, устойчивого к засыпанию и выдуванию. Хорошие результаты дает посев песчаного овса в межбарханных понижениях и котловинах выдувания. Семена высеивают осенью в лунку или вразброс. Норма расхода семян - 10-15 кг/га. На 2-3-й год созревшие семена разносятся ветром и выросшие из них растения постепенно закрепляют пески на прилегающих территориях. Разбитые бугристые пески успешно закрепляют полынью песчаной, высаживая ее на ровных участках лесопосадочными машинами или под плуг на расстоянии 0,5 м в ряду и 4 м между рядами, на буграх - под лопату или меч Колесова. Одновременно или на 2-3-й год в междурядья высаживают тамарикс, тополь и др. породы. Если закрепленные пески в дальнейшем предназначены для создания кормовых угодий, то в междурядьях выращивают ценные травы - житняк, люцерну и др. Как правило, подвижные пески закрепляются комбинированным способом, сочетающим посадку или посев кустарников с механической (или химической, или посевом травы) защитой.

Лит.: Справочник агролесомелиоратора / Г. Я. Мат-тис [и др.]. - М., 1984; Лесные культуры : учеб. / А. Р. Родин [и др.]. - М., 2001.

ЗАКРЫТЫЙ ГРУНТ лесного питомника, часть посевного, школьного или маточного отделений лесного питомника, предназначенная для выращивания посадочного материала в теплицах, оранжереях или парниках. Наиболее перспективны стационарные теплицы, габариты к-рых позволяют механизировать и автоматизировать технологические операции по выращиванию посадочного материала, поддерживать оптимальные режимы среды (температура и влажность воздуха и почвы, освещенность, содержание углекислого газа и минерального питания). Теплицы покрывают полиэтиленовыми пленками, реже - полиамидными и полихлорвиниловыми. Почвы в теплицах должны быть песчаными или супесчаными. При использовании легко- и среднесуглини-стых почв под грядами для улучшения дренажа насыпают слой песка толщиной 15-20 см.

В 3. г. выращивают сеянцы с открытой и закрытой корневыми системами. Для выращивания сеянцев с открытой корневой системой используют рыхлый субстрат, к-рый плохо уплотняется и не требует рыхления, слабо заселен семенами сорных трав, обладает антисептическими свойствами и не заражен грибными болезнями. Лучший субстрат для выращивания сеянцев сосны, ели и лиственницы - удобренный свежий слаборазложившийся (степень разложения - 5-10%) сфагновый верховой торф, заготовленный осенью. Ранней весной его смешивают с известью, фосфорными и калийными удобрениями, к-рые вносят в соответствии с принятыми дозами. В теплице

торф рассыпают слоем 15-18 см, а затем вносят микроэлементы в виде раствора. Подготовку семян к посеву проводят теми же способами, что и при посеве в открытом грунте, но с обязательной последующей их обработкой фунгицидами. Глубина заделки семян - около 0,5 см. После посева почву слегка прикатывают (уплотняют) и обильно поливают. Основные работы по уходу за посевами - регулирование температуры и влажности воздуха, полив и подкормка сеянцев. Температура воздуха не должна быть выше 25-30 °С, а влажность - не ниже 65-70 %. В период прорастания семян для сохранения тепла и влажности воздуха проветривание теплицы должно быть минимальным. После появления всходов, когда сеянцы особенно чувствительны к перегреву, в жаркое время суток (с И до 16 ч) теплицы проветривают с таким расчетом, чтобы относительная влажность воздуха не опускалась ниже 60 %. В период формирования корневой системы и ассимиляционного аппарата сеянцев (примерно с 20 июня до середины июля), интенсивность проветривания усиливается. При этом температура воздуха должна поддерживаться в пределах 20-30 °С, влажность - 75-85 %. Со второй половины августа теплицы постепенно освобождают от пленки, что приводит к выравниванию гидротермических режимов теплицы и открытого грунта. К моменту полного удаления пленки происходит одревеснение стволика и закаливание растения. Поливают посевы в первой половине вегетационного периода (май, июнь) ежедневно, при дождливой и пасмурной погоде - через 1-2 сут, в последующем - через 2-3 сут, а с середины августа - один раз в неделю. Периодичность и интенсивность поливов устанавливают по степени влажности субстрата. При выращивании сеянцев хвойных пород оптимальной считается влажность торфа, равная 70-80 % полной его влагоемкости. Поливают посевы в утренние или вечерние часы. Для этой цели используют поливную систему, к-рая должна обеспечивать мелкокапельное разбрызгивание воды и равномерное увлажнение площади. В период наиболее интенсивного роста сеянцев с помощью этой системы вносят жидкие азотные удобрения. Необходимость в прополках посевов на слаборазло-жившемся сфагновом верховом торфе обычно незначительна и рыхления субстрата, как правило, не требуется. Повышенная температура и слабая аэрация воздуха в теплице создают условия для развития грибных болезней. За посевами должен быть установлен постоянный лесопатологический надзор, и в случае появления заболеваний предпринимают необходимые меры борьбы. При тщательном соблюдении технологии выращивания сеянцев на сфагновом торфе обычно не наблюдается поражения всходов и сеянцев грибными болезнями. Сеянцы обычно выкапывают ранней весной, через 5-10 сут после покрытия теплицы пленкой, вслед за таянием снега и оттаиванием почвы. В связи с тем, что к моменту выкопки сеянцев почва на лесокультурной площади и в школьном отделении еще не оттаяла, их хранят в леднике, снегу или прикопке. Выращивание сеянцев в теплицах имеет преимущества по сравнению с выращиванием в открытом грунте: посев семян можно начинать на 2 нед. раньше; норма высева семян ниже на 30-40 % и более, грунтовая всхожесть выше в 3-5 раз, выход стандартных сеянцев с единицы площади увеличивается в 4-7 раз; период роста сеянцев удлиняется на несколько недель; интенсивность фотосинтеза возрастает, а транспирация снижается; срок выращивания сеянцев сокращается на год.

ЗАЛУЖЕНИЕ

Для повышения приживаемости сеянцев и удлинения сроков посадки культур используют посадочный материал с закрытой корневой системой. Его выращивают в различных контейнерах для корневых систем: торфоперегнойных горшочках с полным комплексом органоминеральных удобрений; стаканчиках из бумаги, целлюлозы или картона, постепенно разлагающихся в почве; пластмассовых стаканчиках, гильзах и тюбиках с продольными щелями или перфорацией для выхода корней; торфяных или торфяно-почвенных брикетах разной формы и размеров с удерживающей перфорированной пластиковой оболочкой или без нее; брикетах из пористых синтетических материалов и т. п.

В СПбНИИЛХ разработана технология выращивания сеянцев в контейнерах в условиях теплично-питомнических комплексов. В технологический процесс выращивания входят подготовительные работы, приготовление субстрата, заполнение контейнеров, посев семян, мульчирование посевов, доставка контейнеров в теплицы, выращивание сеянцев, сортировка посадочного материала и зарядка им транспортных контейнеров. Субстрат для заполнения контейнеров - смесь торфа с минеральными добавками, к-рая должна иметь рН_кс/ в пределах 4,5-5,0. Технологический процесс приготовления субстрата включает операции: доставка и подача торфа в просеиватель, просеивание торфа и подача его в смеситель поточной линии ЛКС-100, доставка удобрений и извести к линии и непосредственное приготовление субстрата на смесителе. Поточно-механизированная линия ЛКС-100 состоит из комплекса машин и механизмов, предназначенных для приготовления субстрата и мульчи, заполнения контейнеров субстратом, точечного высева семян, мульчирования посевов, автоматического съема засеянных контейнеров, доставки и размещения последних в теплицах. На линии ЛКС-100 используют 2 вида контейнеров. Они представляют собой блоки, выполненные из полиэтилена «Сота» (каждый из к-рых изготовлен в форме усеченной пирамиды высотой 135 мм, объемом 400 см³) или из вспененного полистирола «Тоотси» размером 600×350x135 мм, в к-ром находится от 24 до 135 ячеек конусообразной формы, высотой 100 мм, объемом от 60 до 475 см³.

Для снижения себестоимости посадочного материала применяют многоротационные схемы выращивания: контейнеры с сеянцами через 2 мес. переставляют на открытый полигон для доращивания, а освободившуюся площадь теплиц используют для посева следующей ротации сеянцев в контейнерах. При выращивании сеянцев с закрытой корневой системой находят применение складные бумажные контейнеры (кассеты). Они представляют собой плоскую заготовку, напоминающую гармошку. Ее растягивают и получают сотовый блок (кассету), к-рый закрепляют в рамке и заполняют сухим субстратом. В каждую ячейку высевают по одному сухому семени. Готовые блоки в форме ящиков помещают в теплицу. Заполнение блоков субстратом и высев семян могут проводиться в течение всего года. Семена хранят в специальных помещениях при определенной влажности и температуре (в условиях, обеспечивающих сохранение их качеств). Под пленкой растения выращивают 8 нед., а затем переносят в открытый грунт. Посадочный материал с закрытой корневой системой позволяет проводить посадку в течение всего безморозного периода, добиться высокой приживаемости культур без повреждения корневой системы. Наличие субстрата, обогащенного мине-

ральными элементами, повышает жизнеспособность высаженных растений.

ЗАЛУЖЕНИЕ,

естественное или искусственное (в результате проведения соответствующих мероприятий) зарастание земельных участков травянистой растительностью. Естественное 3. - разрастание травянистой растительности на не покрытых травами площадях (заброшенные пашни, техногенные ландшафты, нарушенные при добыче полезных

ископаемых открытым способом и др.). Искусственное 3. происходит в результате посева многолетних трав и травосмесей, к-рый проводят для повышения продуктивности природных кормовых угодий, пастбищ и сенокосов, борьбы с эрозией почв, укрепления откосов, а также при озеленении         населенных пунктов, строительстве водоемов и др. Травянистая растительность, благодаря мощной корневой системе и надземной массе, прочно скрепляет верхние горизонты почвы и повышает их плодородие.

3. межполосных интервалов - выращивание травяного покрова на участках, расположенных между соседними лесными полосами в лесомелиоративных насаждениях, после посева многолетних видов злаковых и бобовых трав. Межполосные интервалы используют для сенокошения и пастьбы скота.

ЗАМОРОЗКИ,

понижение температуры воздуха и поверхности почвы ниже 0 °С ночью при положительной среднесуточной температуре. Возникновение 3. обусловлено вторжением холодных масс воздуха из др. районов (чаще Арктики) - адвективные 3., или ночным радиационным охлаждением поверхности почвы и растительного покрова - радиационные 3., или тем и др.

Губительные действия 3. на растения объясняются вымораживанием воды из клеточного сока, образованием ледяных кристаллов в меклеточных пространствах и обезвоживанием растительных тканей. Степень повреждения растений зависит от фазы их развития и силы 3. Древесные растения наиболее чувствительны к 3. в начале и конце вегетационного периода и, гл. обр., в первые годы жизни, когда они не вышли из зоны наиболее частых приземных 3. (т. е. не достигли высоты примерно 2 м). Вредное влияние низких температур проявляется в побивании побегов, цветков и завязей, образовании морозобойных трещин, в питомниках - в выжимании сеянцев и саженцев. Положительное влияние 3. в лесу выражается в сокращении численности вредных насекомых. Для теплолюбивых древесных пород и кустарников умеренного пояса особенно опасны поздние весенние 3. при суточной температуре воздуха выше 10 °С, когда наступает активная вегетация растений и снижается заморозкоустойчивость. В районах с континентальным климатом весенние 3. мо-

248

ЗАПАС

гут наблюдаться даже через 20-30 сут после установления такой температуры. Опасны и ранние осенние 3., наступающие до окончания периода со средней суточной температурой выше 10 "С.

В лесных питомниках против 3. используют прикрытие гряд утепляющими материалами (опилками, соломой, листвой т. п.) и щитами, дымление (создание дымового полога над культивируемыми растениями во время сильного охлаждения почвы), искусственное подогревание воздуха при помощи специальных грелок (для защиты ценных культур) и т. д.

ЗАПАС ДРЕВЕСИНЫ, древесный запас, объем древесины, выраженный в плотных куб. метрах (м³). Определяется для ствола отдельного дерева, пробной площади, таксационного выдела (древостоя), лесного квартала, хозяйственной секции, хозяйства, лесничества, лесхоза, субъекта РФ и страны в целом. Средний запас - это 3. д. на единице площади (га).

При таксации леса 3. д. в таксационном выделе определяется отдельно для сырорастущего древостоя, редин,

Распределение среднего запаса древесины (м?/га) по территории РФ

единичных деревьев, сухостоя и захламленности {валежника). В ведомостях и таблицах, характеризующих лесной фонд, и в документации лесоустроительного проекта приводится общий 3. д. только для сырорастущего леса. 3. д. редин и единичных деревьев указывается в разделе лесоустроительного проекта «Проектирование прочих рубок». Запас сухостоя и захламленности приводится в разделах лесоустроительного проекта, характеризующих объемы рубок промежуточного пользования (выборочные санитарные рубки) (а также осуществляют пересадку деревьев).

Лит.: Инструкция по проведению лесоустройства в лесном фонде России. Ч. 2. - М., 1995.

ЗАПАС ДРЕВОСТОЯ (насаждения), объем сырорастущей стволовой древесины всех деревьев древостоя (насаждения). Основные запасообразую-щие показатели - высота, сумма площадей поперечных сечений (полнота) и видовое число древостоя. В процессе таксации леса 3. д. определяют глазомерно. Для глазомерного определения 3. д. со средней высотой (Н) более Ими полнотой 1,0 могут применяться эмпирические формулы.

Для корректировки глазомерно определенного 3. д. применяют таблицы хода роста древостоев или таблицы видовых чисел стволов, номограммы, региональные стандартные таблицы запасов насаждений различных преобладающих пород при полноте 1,0, дифференци-

Стандартная таблица запасов древостоев (фрагмент)

249

ЗАПАС

рованные по полноте (табл.)- Установив среднюю высоту и полноту насаждения, по таблицам определяют величину запаса древесины на 1 га. 3. д. (породы) на 1 га вычисляется по формуле:

- средняя сумма площадей поперечных сечении древостоя, м²; Н_ср - средняя высота древостоя, определяемая как среднеарифметическое из нескольких измерений высот модельных деревьев, м; F_cp - среднее видовое число, определяемое либо по модельным деревьям, либо по таблице хода роста.

Наиболее точно 3. д. определяется сплошным перечетом деревьев на исследуемом участке леса (таксационном

выделе, пробной площади, отведенной в рубку лесосеке). Для определения суммы площадей поперечных сечений при выборочной измерительно-перечислительной таксации закладывают круговые площадки постоянного радиуса, на к-рых проводят сплошной перечет по элементам леса. При измерительном методе определения 3. д. закладывают круговые реласкопические площадки с использованием полнотомеров или призмы Анучина для получения сведений о сумме площадей поперечных сечений без проведения сплошного или ленточного перечетов. Среднюю для выдела сумму площадей поперечных сечений древостоя рассчитывают как среднеарифметическое значение данных всех площадок, заложенных в пределах выдела. Полученные значения EG и Н используют для определения 3. д. либо по формуле, либо с использованием таблиц видовых высот древостоев.

Запас смешанного древостоя (М) определяется как сумма запасов составляющих его пород:

М = MjPi + М₂Р₂ + М₃Р₃,

где: Mj, М₂, М₃ - запасы составляющих пород при полноте 1,0 (из стандартных таблиц запасов для соответствующих средних высот каждой древесной породы); Pj, Р₂, Р₃ - относительная полнота составляющих древесных пород.

При отсутствии данных об относительных полнотах составляющих пород (напр. при глазомерной таксации леса) 3. д. с достаточной точностью определяют по формуле:

М = (М₁С₁ + М₂С₂ + М₃С₃)Р_общ,

где: С), С₂, С₃ - коэффициент состава древесных пород в древостое; Р₀б_щ - общая относительная полнота древостоя.

Запас сухостоя и единичных спелых и перестойных деревьев в молодняках учитывают отдельно от запаса сырорастущего леса. В пределах таксационного выдела приспевающих, спелых и перестойных насаждений (посадка деревьев) в

эксплуатационных лесах всех групп 3. д. сырорастущего леса указывается по составляющим породам, в двухъярусных насаждениях - по ярусам, в разновозрастных - по поколениям.

Лит.: Инструкция по проведению лесоустройства в лесном фонде России. - М., 1995; Справочник лесничего. - М., 2003.

ЗАПАС ЛИКВИДНОЙ ДРЕВЕСИНЫ,

объем древесины сырорастущего леса, сухостоя и валежника, к-рый может быть использован в хозяйственных целях, за исключением отходов. У сырорастущего леса к отходам относят, гл. обр., кору деловой части ствола дерева, вершины, иногда сучья; у сухостоя и валежника, кроме того, часть стволовой древесины, пораженной гнилью. В соответствии с действующими товарными таблицами и сортиментными таблицами, процент выхода ликвидной древесины от общего запаса древесины на корню составляет, напр. для центральных и южных районов европейской части России, в среднем: для сосны -91 %, ели - 88-92, дуба - 90-95, березы - 90, осины -80 %. Выход ликвидной древесины у сухостоя колеблется от 80 до 90 %, у валежника - от 30 до 40 %.

ЗАПАС ОТПАДА,

сумма объемов стволов деревьев, отмирающих в процессе роста и развития в результате естественного изреживания древостоев (отпада), происходящего с момента возникновения древостоя и до возраста естественной спелости. В течение жизненного цикла древостоя отмирает более 95 % деревьев.

Таблица 1. Годичный естественный отпад от запаса растущей части древостоя, %

250

ЗАПОВЕДНИК

Таблица 2. Величина отпада в насаждениях

Закономерность изменения величины 3. о. по мере роста древостоя характеризуется таблицами хода роста древостоев. Наиболее интенсивно процесс отпада деревьев по числу стволов происходит во II, III и IV классах возраста, а по запасу древесины - со II по V классы возраста. Величина 3. о. может быть определена с помощью специальных таблиц в зависимости от класса бонитета и возраста древостоя (табл. 1, 2).

Лит.: Инструкция по экспедиционному лесопатологиче-скому обследованию лесов СССР. - М., 1983; Общесоюзные нормативы для таксации лесов : справоч. - М., 1992.

ЗАПАС СУХОСТОЯ,

объем засохших (отмерших) деревьев, остающихся на корню в древостое. При лесоустройстве 3. с. определяют глазомерно. При лесоустройстве по I и II разрядам сухостой учитывают при запасе 5 м³/га и более, а по III разряду - 10 м³Да и более. Объем сухостоя, подлежащего обязательной рубке в предстоящий ревизионный период, устанавливают на втором лесоустроительном совещании.

Лит.: Инструкция по проведению лесоустройства в лесном фонде Российской Федерации. Ч. I. - М., 1995.

ЗАПОВЕДНИК природный государственный, особо охраняемая природная территория (или акватория), полностью исключенная из хозяйственной деятельности с целью сохранения как природных ландшафтов в целом, так и отдельных видов растений и животных, уникальных объектов неживой природы (пещеры, водопады, скальные образования и т. п.). Основное назначение 3. быть эталоном-хранителем естественного течения процессов в природных экологических системах. Обычно под 3. отводят участки, наиболее типичные для данной природной зоны, т. е. эталоны ландшафтно-географических зон (или их подразделений). Предпочтение отдают территориям, к-рые в наименьшей степени были подвержены хозяйственному воздействию, но прежде всего включают те ландшафты, к-рым угрожает опасность исчезновения. На Руси еще в XIV-XV вв. практиковалось установление заповедного режима, предусматривающего полный или частичный запрет на охоту, ловлю рыбы, рубку леса и т. д. Существование заповедных урочищ, монастырских лесов способствовало сохранению в них естественного развития живой природы и явилось одной из предпосылок создания впоследствии на этих территориях 3. На северо-восточном побережье оз. Байкал в 1916 г. для восстановления

численности баргузинского соболя был организован Бар-гузинский 3. После 1917 г. ведение заповедного дела регламентировалось декретами «О земле» (1917), «О лесах» (1918), «О сроках охоты и права на охотничье оружие» (1919), «Об охоте» и «О борьбе с лесными пожарами» (1920), «О сборе и культуре лекарственных растений» (1922). Декрет «Об охране памятников природы, садов и парков» (1921) - первый законодательный акт, запрещавший без особого разрешения использовать земли 3. под «обработку или разработку естественных богатств». Последующими законодательными актами был определен правовой режим 3., разработаны положения о каждом конкретном 3., определен их научный профиль, организационное устройство, особенности режима и охраны.

В результате реорганизаций 1951 и 1961 г. площади 3. были сокращены, разрушены системы управления и научного обеспечения их деятельности. Из 128 созданных в СССР 3. на площади свыше 12,5 млн га сохранилось 40 3. на площади 1,5 млн га (в т. ч. на территории РСФСР из 45 осталось только 17 общей площадью 800 тыс. га). Были упразднены почти все 3., площадь к-рых составляла свыше 200 тыс. га (Алтайский, Кроноцкий, Печоро-Илыч-ский, Саянский, Сихотэ-Алинский и др.). В 1950-х годах деятельность нек-рых 3. возобновилась, но в 1961 г. вновь было закрыто 16 3., в т. ч. нек-рые вторично (Алтайский, Кроноцкий, Жигулевский).

С середины 1960-х годов были предприняты меры по восстановлению системы заповедных территорий, обеспечению организационной и правовой основы их деятельности, по формированию соответствующих органов управления заповедным делом в стране. Только к началу 1970-х годов число и общая площадь 3. достигли уровня, существовавшего до 1961 г. В течение последних двух десятилетий XX в. сеть 3. развивалась быстрыми темпами. Все российские 3. - природоохранные, научно-исследовательские и эколого- просветительские учреждения, в задачу к-рых входит сохранение и изучение естественного хода природных процессов и явлений, генофонда растительного и животного мира, отдельных видов и сообществ растений и животных, типичных и уникальных экологических систем. 3. отнесены к особо охраняемым природным территориям федерального значения, поэтому решение об их образовании принимает Правительство РФ. В 3. проводят комплексные стационарные исследования, а также многолетние научные исследования по программе «Летописть природы», заключающиеся в постоянном сборе широкого спектра данных, к-рые дают возможность выявить взаимосвязи между отдельными элементами природного комплекса. Кроме этого, 3. проводят работу по учету, восстановлению и увеличению численности редких и наиболее ценных представителей растительного и животного мира. За время существования 3. в них выполнен большой объем научных исследований по лесоведению, флористике, геоботанике, фаунистике, экологии, охотоведению, почвоведению.

Особое внимание уделялось инвентаризации природных объектов 3., в процессе к-рой определяли видовой состав растений и животных, их размещение по территории, численность, состояние. Изучали типологию лесов, устойчивость лесных сообществ, редкие и интенсивно используемые виды растений и животных. В 3. России достаточно полно представлены природные экологические системы разных ландшафтных зон страны и сохранены популяции и местообитания большинства редких растений и животных, занесенных в красные книги.

251

ЗАПОВЕДНИК

Государственные природные заповедники Российской Федерации

252

ЗАПОВЕДНИК

* Биосферные заповедники.

Вокруг 3. выделяют охранные зоны с режимом, направленным на защиту территории 3. от влияния хозяйственной деятельности пользователей. Земли охранных зон остаются в пользовании организаций, но хозяйственную деятельность они должны вести таким образом, чтобы не наносить ущерб природе 3. На территории 3. запрещены строительство объектов, не связанных с его деятельностью, геолого-разведочные и др. изыскательские работы, добыча полезных ископаемых, эксплуатация лесных ресурсов, охота, рыбная ловля, туризм. Самовольное посещение 3. запрещено. На основную территорию могут быть допущены работники научно-исследовательских учреждений, преподаватели и студенты специальных учебных заведений для участия в исследовательских работах и др. мероприятиях по планам работы 3. В ограниченных размерах разрешено проведение экскурсий специалистов с научной целью. Ограничения вызваны тем, что присутствие людей причиняет беспокойство животным, в результате чего нарушаются сезонный и суточный ритмы жизни зверей и птиц, их распределение по территории. В местах посещений изменяются химический состав и плотность почвы, видовой состав растительности, биологическая продуктивность биоценозов.

В 2000 г. в России насчитывалось 100 государственных 3. общей площадью 33,7 млн га, что составляет 1,57 % всей территории страны. 3. расположены в различных природно-климатических зонах, большинство (79) организовано на лесных территориях РФ. Режим охраны и использования 3. регламентированы Лесным кодексом РФ (1997). В них запрещены рубка деревьев, заготовка живицы и др. лесные пользования, несовместимые с целями заповедания: заготовка сена, лекарственных растений, семян, сбор цветов, выпас скота. Особенности правового положения 3. определены ФЗ «Об особо охраняемых природных территориях» (1995) и «Положением о государственных природных заповедниках в РСФСР», утвержденных постановлением Правительства РСФСР от 18 декабря 1991 г. Большинство 3. (95) находится в ведении МПР России; 4 (Ильменский, Уссурийский, Дальневосточный морской, «Кедровая падь») - в ведении РАН и непосредственном управлении ее структурных подразделений, 1 («Галичья гора») - в ведении Минобразования России и непосредственном управлении Воронежского государственного университета.

Благодаря организации 3. удалось сохранить несколько видов редких животных (горала, пятнистого оленя - аборигенная популяция, амурского тигра и др.), стало возможным не только сохранение, но и восстановление до промыслового уровня численности животных, ранее находившихся на грани исчезновения (соболь, бобр, северный олень и др.). В 1931 г. в Лапландском 3. насчитывалось всего 150 диких северных оленей, в начале XXI в. их численность возросла до 20 тыс. В Воронежском 3. численность бобров (от нескольких десятков в 1927 г.) удалось увеличить настолько, что за короткий срок из него было вывезено свыше 2,5 тыс. этих животных для расселения в 50-ти областях РФ. Усилиями нескольких 3. (в т. ч. Приокско-Террасного, Окского, Кавказского) сохранен и расселен по стране зубр. Были сохранены в неприкосновенности эталоны буковых лесов (Кавказский 3.), кедровых лесов Сибири и Дальнего Востока (Алтайский, Саяно-Шушенский, Баргузинский и др. 3.). Во многих 3. охраняются элитные формы лесообразующих древесных пород (напр., дуба, бука, сосны кедровой сибирской, пихты), а также ценные плодовые, лекарственные и др. технические растения (тис, грецкий орех, бархатное дерево, женьшень и мн. др.). Система российских 3. признана в мире: около 30 имеют международный статус биосферных резерватов и включены в международную программу ЮНЕСКО «Человек и биосфера». Они участвуют в системе глобального экологического мониторинга - регулярных комплексных наблюдений, оценки и прогноза изменений состояния природных комплексов под влиянием антропогенных воздействий. Под юрисдикцией Всемирной конвенции о сохранении культурного и природного наследия находятся 9 3., под юрисдикцией Рамсарской конвенции (Конвенция о водно-болотных угодьях, имеющих международное значение) - 12 3., дипломами Совета Европы отмечены 4 3.

Лит.: Реймерс, Н. Ф., Штильмарк, Ф. К. Особо охраняемые природные территории. - М., 1978; Заповедники и национальные парки России / Забелина, Н. М. [и др.]. - М., 1998; Законодательство России об использовании и охране биологического разнообразия : аналит. обз. / Под ред. А. С. Шестакова. - М., 2001; Сводный список особо охраняемых природных территорий Российской Федерации. - М., 2001.

ЗАПОВЕДНЫЕ

ЗАПОВЕДНЫЕ ЛЕСНЫЕ УЧАСТКИ,

категория защитности лесов первой группы; небольшие по площади участки леса с наличием в составе лесного природного комплекса ценных реликтовых или эндемичных видов древесных, кустарниковых и травянистых растений, а также хорошо сохранившихся аборигенных коренных лесных экологических систем и иных уникальных лесных формаций. 3. л. у. относятся к особо охраняемым природным территориям с запретом всех видов лесопользования, в соответствии с природоохранным законодательством. К 3. л. у., напр. в Московской обл., отнесены участки лесного фонда общей площадью 24 тыс. га (резерваты), выделенные Институтом лесоведения РАН для охраны наиболее хорошо сохранившихся типичных лесных экосистем и их изучения. На 01.01.2003 г., общая площадь 3. л. у. в лесном фонде МПР России - 85,3 тыс. га. Лит.: Справочник лесничего. - М., 2003.

ЗАПРЕТНЫЕ ПОЛОСЫ ЛЕСОВ, ЗАЩИЩАЮЩИЕ НЕРЕСТИЛИЩА ЦЕННЫХ ПРОМЫСЛОВЫХ РЫБ,

категория защитности лесов первой группы; прибрежные полосы леса, примыкающие непосредственно к берегам рек, озер и др. водных объектов, являющихся местом нереста ценных промысловых рыб. Выделяются в целях создания благоприятных условий для нереста, сохранения и обеспечения полноводности и чистоты водоемов.

Эти полосы дифференцированы по ширине с учетом рыбохозяйственного значения водного объекта (длины реки, площади водоема). Ширина полос колеблется от 200 до 1000 м по каждому берегу реки, вокруг озер и др. водных объектов (в основном - 500-1000 м). По состоянию на 01.01.2003 г., общая площадь этой категории защитности лесов составляет 57,1 млн га.

Лит.: Справочник лесничего. - М., 2003; Лесной фонд России. - М., 2003.

ЗАПРЕТНЫЕ ПОЛОСЫ ЛЕСОВ ПО БЕРЕГАМ РЕК, ОЗЕР, ВОДОХРАНИЛИЩ И ДРУГИХ ВОДНЫХ ОБЪЕКТОВ,

категория защитности лесов первой группы; полосы леса шириной от 0,2 до 20 км (р. Волга) по обе стороны рек,

Классификация водоохранно-защитной роли лесов [по А. В. Тюрину]

вокруг озер и др. водных объектов, примыкающие непосредственно к руслу реки или берегам водоема. Такие прибрежные полосы выделяют вдоль рек протяженностью 25 км и более, вокруг озер и водохранилищ площадью 100 га и более, а по берегам рек меньшей протяженности выделяют водоохранные зоны и прибрежные защитные полосы.

Запретные полосы регулируют объем стока дождевых и талых вод, переводят его в почвенный, предотвращают эрозию почв в поймах рек и их прибрежной части, регулируют гидрологический режим рек, озер и др. водных объектов. Степень проявления лесами водо-охранно-защитных функций зависит от географического положения, рельефа местности, лесистости, продуктивности и строения лесных насаждений.

На 01.01.2003 г., общая площадь лесов запретных полос по берегам рек, озер, водохранилищ и др. водных объектов в лесах МПР России составляет 25,7 млн га.

ЗАРОСЛЬ,

стадия развития фитоценоза, формирующегося в условиях, где не может существовать сообщество из большого числа видов (сильная засоленность, большая сухость, бедность почв и т. д.). Часто 3. представляет собой начальную стадию развития растительности (на нарушенных землях, песчаных полосах и т. д.). 3., как правило, имеет одноярусное, реже - двухъярусное строение. Доминирующий ярус образован либо одним видом (чистая 3. - облепиха, тростник, пырей ползучий и др.) либо несколькими видами растений (смешанная 3. - сообщества камыша и рогоза и др.). В лесном (и ботаническом) ресурсоведе-нии под 3. понимают также ценопопуляцию или ее часть, пригодную для заготовки растительного сырья. Промысловой 3., называют популяцию лекарственных, др. полезных растений или часть 3., пригодную для заготовки лекарственного (пищевого, технического и т. п.) растительного сырья в значительных объемах.

ЗАРУБ,

полоса леса, в пределах к-рой размещают лесосеки одного года рубки в порядке, установленном региональными правилами рубок. 3. имеет ширину, равную ширине лесосеки, установленной правилами рубок для определенной древесной породы и группы лесов.

Параметры лесосеки (ширина, площадь) в пределах 3. не должны превышать допустимых значений, установленных правилами рубок. Между 3. оставляют участки леса, кратные ширине лесосек, установленной для этих насаждений. Количество 3. устанавливается в расчете на 1 км стороны лесного квартала в зависимости от ширины лесосек и др. условий. Напр., для лесов европейской части РФ правилами рубок главного пользования предусматривается следующее количество 3.:

Лит.: Основные положения по рубкам главного пользования в лесах Российской Федерации. - М., 1994.

ЗАРУБКА,

отметка рубящим инструментом (топором) на стволе дерева. Допускается на таксационных визирах в лесах второй и третьей групп и хозяйственных визирах при

ЗАСУХОУСТОЙЧИВОСТЬ

отводе лесосек под рубки главного пользования на деревьях, находящихся в пределах лесосеки.

ЗАСОЛЕНИЕ ПОЧВ,

совокупность процессов, способствующих увеличению содержания в почве растворимых солей (карбонат натрия, хлориды и сульфаты), ведущих к формированию засоленных почв. 3. п. наиболее развито в условиях засушливого (аридного) климата при затрудненном оттоке поверхностных и грунтовых вод и обусловлено засоленностью почвообразующих пород (остаточное 3. п.) или (чаще) неправильным орошением, привносом солей грунтовыми и поверхностными водами (вторичное 3. п.). В результате 3. п. образуются засоленные почвы - солончаки (содержат 1-3 % и более солей), солончаковые (0,1-1 %) и солончаковатые (засолены ниже пахотного горизонта).

3. п. отрицательно влияет на рост древесных растений. Даже слабозасоленные почвы малопригодны для создания насаждений и требуют предварительного удаления солей. В условиях орошения это лучше всего достигается промывкой почвы.

Лит.: Лозе, Ж., Матье, К. Толковый словарь по почвоведению. - М., 1998.

ЗАСУХА,

длительный период с малым количеством атмосферных осадков или их отсутствием, сопровождающийся повышенными температурами и пониженной влажностью воздуха. Вызывает снижение запасов влаги в почве и, как следствие, ухудшение роста, а иногда гибель растений. Начало 3. обычно связано с установлением антициклона. При ясной погоде воздух сильно прогревается, в результате чего резко снижается его относительная влажность, что приводит к повышенной испаряемости (атмосферная 3.), а затем, после истощения запасов почвенной влаги - к почвенной 3. В этот период растения перегреваются, поступление в них воды через корневую систему затрудняется, расход влаги на транспирации) начинает превосходить ее приток из почвы, водона-сыщенность тканей падает; нарушаются нормальные условия фотосинтеза. 3. бывают весной, летом и осенью. В пустынях и полупустынях 3. - обычное явление, в степной зоне 3. наблюдаются 20-60 раз в столетие, в лесостепной - 5-20 раз, в лесной - 2-3 раза. В южной и средней полосе европейской части России в период 3. часто возникают суховеи, к-рые усиливают повреждение лесных насаждений. 3. способствуют распространению лесных пожаров в хвойных лесах, т. к. подсыхание лесной подстилки и потери влаги живой хвоей, наличие в этих лесах смолистых веществ приводят к воспламенению. Длительные 3. могут иметь катастрофические последствия для древесных растений. Степень 3. зависит от влагоемкости почвы. На влагоемких почвах (суглинки, глины, торфяники) растения реже испытывают влияние 3. Невлагоемкие почвы (пески, галечники) не обеспечивают растения влагой, и 3. на них повторяются многократно.

Робиния лжеакация

Для борьбы с 3. при выращивании лесных культур в южных районах для посадок подбирают более устойчивые к 3. породы - сосну, дуб, а в полезащитных лесных полосах южных степей - вяз приземистый, робинию лжеакацию, клен ясенелистный, лох серебристый. Для сохранения влаги на песках и обеспечения культур влагой применяют глубинное рыхление почвы, ежегодную 2-3-кратную культивацию междурядий в культурах первые 3-5 лет после посадки.

ЗАСУХОУСТОЙЧИВОСТЬ,

способность растений переносить длительные засушливые периоды, водный дефицит, обезвоживание и перегрев клеток, тканей и органов с наименьшим снижением продуктивности. 3. обусловлена генетически определенной приспособленностью растений к условиям местообитания, а также адаптацией к недостатку воды. На территории РФ есть регионы неустойчивого увлажнения с годовым количеством осадков 250-500 мм и засушливые - с количеством осадков менее 250 мм в год при испаряемости более 1000 мм. В районах с недостаточным количеством осадков растения выживают благодаря морфологическим или физиологическим особенностям. Для засухоустойчивых растений характерна ксероморфная структура листа: уменьшение размеров листовой пластинки и клеток мезофилла, большее число устьиц и жилок на единицу поверхности листа, более развитая палисадная ткань листа и др. В кроне дерева верхние листья отличаются более выраженной ксероморфной структурой, чем нижние. По отношению к воде выделяют 3 экологические группы растений. Ксерофиты — растения засушливых местообитаний, способные в процессе онтогенеза хорошо приспосабливаться к атмосферной и почвенной засухе. Гигрофиты — растения водных и увлажненных местообитаний, неустойчивые к засухе. Незначительное снижение воды в почве вызывает быстрое их увядание. Мезофиты — растения, обитающие в среде со средним уровнем обеспеченности водой. На разных этапах развития растения реагируют на засуху по-разному. Зерновые культуры снижают урожай зерна в период роста колоса, древесные растения страдают на этапе всходов. Древесные растения обычно более засухоустойчивы, чем др. жизненные формы, благодаря проникающей глубоко в почву корневой системе, запасам воды в стволе, корнях и ветвях. Разная 3. древесных пород обусловлена неодинаковой глубиной корневой системы или различной эффективностью использования воды. Среди плодовых пород наиболее засухоустойчивы маслина, инжир, миндаль, фисташка, пекан, орех грецкий, персик, шелковица, а из лесных - лох серебристый, саксаул, туя, ясень обыкновенный, гледичия, робиния лжеакация, дуб черешчатый, сосны обыкновенная и эльдарская, платан, клен татарский, тополь туркестанский, аморфа, бирючина, скумпия. Незасухоустойчивы - ольха серая и черная, черемуха, пихта, ель, многие ивы и тополя.